Puslice – božićni poljupci

Naša draga Emina Drgalić u iščekivanju blagdana posegnula je za starom kuharicom. Odlučila je ispeći puslice, kolačiće čiji naziv dolazi od njemačke riječi Busserl, što znači poljubac.

4 from 1 reviews
Puslice - božićni poljupci
 
Vrijeme pripreme
Vrijeme kuhanja
Sveukupno vrijeme
 
Naša draga Emina Drgalić u iščekivanju blagdana posegnula je za starom kuharicom. Odlučila je ispeći puslice, kolačiće čiji naziv dolazi od njemačke riječi Busserl, što znači poljubac.
Autor:
Vrsta recepta: Desert
Sastojci
  • 3 bjelanjka
  • 210 g šećera u prahu
Priprema
  1. Prvo zapjenite bjelanjke tri bjelanjka, dodate im 210 g šećera u prahu i stavite sve na vodenu kupelj da se šećer otopi, skinite sa pare i miskerom miksajte još 7-10 minuta na najjače.
  2. Savršene puslice su slastica koju svi vole. Kraće vrijeme pečenja, peku se u 2 cm otvorenoj pećnici, dovoljno je da stavite kuhaču na vrata od pećnice da se pećnica ne zatvori.