SMOOTHIE – ZA ZDRAVI POČETAK DANA


Follow my blog with Bloglovin

Smoothie je idealan izbor za doručak, dobar je za imunitet i sadrži sve potrebne hranjive tvari za vaš organizam. Jedan smoothie dnevno je sasvim savršen omjer koji bi svatko od vas trebao uzimati.

U zimskoj sezoni, kada radi obrane od prehlade i gripe treba unositi više vitamina u organizam, jednostavni napitci od voća i povrća čine se kao idealno rješenje. Osim što su iznimno hranjivi, daju energiju te predstavljaju praktičan, brz i cjelovit obrok. 

smoothie22

Banana je najzahvalnija namirnica za pripremu smoothieja jer mu daje potrebnu gustoću. Smoothie od banane, kikirikija, jogurta i meda dat će vam pregršt energije i vitamina (idealan je za doručak), a možete ga začiniti cimetom i vanilijom te dodati kakao. 

smoothie28

Začini imaju važnu ulogu jer daju napicima još bolji okus. Najčešće se dodaju cimet, muškatni oraščić, vanilija, đumbir, mljeveni papar ili svježa metvica, koja najbolje ide uz dinju i čokoladu.

smoothie10

Dodaju se i superzdrave mljevene sjemenke lana te badem, kikiriki i indijski oraščići. Gotovo da nema povrća koje se ne može pretvoriti u ukusan napitak, uključujući i kelj (slaže se s jabukom, bananom, narančom i lanenim sjemenkama).

smoothie27

Špinat (s bananom, rižina ili bademova mlijeka i dvije-tri žlice maslaca od kikirikija), pa čak i kuhanu brokulu koju miksate s jogurtom, brusnicama i borovnicom.

smoothie2

Ubacite li u blender kuhanu i pasiranu bundevu s pasiranom mrkvom te malo limunova soka i sladila, dobit ćete idealan napitak za čišćenje organizma i mršavljenje. 

smoothie11

Ja sam veliki ljubitelj ovakvih napitaka, volim ih raditi u kombinaciji sa svim voćem, ali nešto manje s povrćem.  Iako bih trebala koristiti više povrća u smoothiu, mislim i nadam se da ću se natjerati. 

smoothie21

Svaki smoothie je poseban jer sadrži različito voće i povrće, i u principu trebate stavljati u njega ono što najčešće ne jedete, a vrlo je bitno za vaš organizam i za zdravlje. 

smoothie13

Danas vam predstavljam voćni smoothie, napravljen je od voća koje sam imala u kući, uz dodatak meda, chia sjemenki i zobenih pahuljica.

voćni smoothie (1).png

Ja osobno pripremam smoothie od voća i povrća koje sadrži željezo jer sam inače anemična, imam manjka željeza u krvi. Npr. ciklu inače ne volim jesti, a ona je bogata željezom, i često ju ubacim u svoj smoothie, kako bih nadoknadila gubitak željeza u krvi.

smoothie6

Ako ste i vi anemični, a niste sigurni koje namirnice sadrže željezo, dat ću vam kratki popis:

Namirnice bogate hemskim željezom su meso i jaja, i nehemskim grah, leća, slanutak, špinat, brokula, sjemenke, suhe šljive i marelice, listovi repe, melasa, integralna pšenica, ječam i većina orašastih plodova.

smoothie20

Pojedete li uz ove namirnice i hranu bogatu vitaminom C, znatno ćete povećati iskoristivost pojedenog željeza. Ako ne jedete meso, a anemični ste, bilo bi dobro uz biljke bogate željezom pojesti žumanjak, jer je i on bogat željezom, a već male količine hemskog željeza bitno će povećati iskoristivost biljnog željeza.

Suprotno tome, kalcij ometa i umanjuje apsorpciju željeza, pa hranu bogatu kalcijem i dodatke prehrani na bazi kalcija ne treba uzimati u isto vrijeme kad i hranu bogatu željezom. Slično vrijedi i za kavu i čaj, jer i oni smanjuju apsorpciju željeza.

Prije nego se odlučite pripremati smoothie, dobro pogledajte razne recepte na internetu i savjete nutricionista.

TORTA (2).png

Svako voće i povrće sadrži određene vitamine i hranjive vrijednosti koje su bitne za vaše zdravlje i za vaš organizam. Zato je vrlo bitno da koristite namirnice koje su vam najpotrebnije. 

izvor djelomičnog teksta (tportal.hr)

Možete pogledati i ovaj zanimljiv recept:

 

One thought on “SMOOTHIE – ZA ZDRAVI POČETAK DANA

Komentiraj

Popunite niže tražene podatke ili kliknite na neku od ikona za prijavu:

WordPress.com Logo

Ovaj komentar pišete koristeći vaš WordPress.com račun. Odjava / Izmijeni )

Twitter picture

Ovaj komentar pišete koristeći vaš Twitter račun. Odjava / Izmijeni )

Facebook slika

Ovaj komentar pišete koristeći vaš Facebook račun. Odjava / Izmijeni )

Google+ photo

Ovaj komentar pišete koristeći vaš Google+ račun. Odjava / Izmijeni )

Spajanje na %s